Сразу уточним по поводу макарошек. Вам надо взять именно маленькие и веселые макарошки, продаются они почти в любом магазине и подразумевается, что такие макароны именно для детей. Что точно можно написать, детки в восторге от таких необычных макарон.

Начнем с овощей, нам их надо подготовить. Для этого картофель, морковь и лук надо очистить и промыть от грязи в воде.

Приступаем к нарезке овощей, последовательность такая же. Начинаем с картофеля, потом морковь и следом лук. Нарезать будем кубиком, получится примерно так:

Берём удобную кастрюлю и наливаем туда либо воды, либо бульона. В нашем случае это был горячий куриный бульон. И выкладываем варится картофель. Дождемся пока бульон с картошкой закипит и следом закладываем нарезанную морковь и лук.

При этом, ни морковь, ни лук обжаривать мы не будем, потому что это детский суп, старайтесь избегать обжарки. Пока варятся овощи мы мелко нарежем зелень.
Ну вот бульон с овощами закипел и теперь выкладываем макарошки в бульон примерно пол пачки.

У нас пачка была маленькая, если у вас пачка большая, то кладем 5-6 столовых ложек. Овощи сварились, прошло где-то минут 10-15. Чтобы точно убедиться сварилась картошка или нет, надо выловить один кусочек картофелины и разрезать. Если легко разрежется, то значит овощи готовы.
Доводим до вкуса, немного посолим (не злоупотребляйте солью) и кладем ранее нарезанную зелень.

Буквально минутку ждем, как только закипает можно выключать. Накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться. Все ребята, детский суп готов, а вот так он будет выглядеть в итоге:

Подаем к столу, всем приятного аппетита!

Калорийность — 41.9 ккал., жиры — 3.31 г., белки — 4.51 г., углеводы — 6.8 г.