Сегодня приготовим макароны по-флотски с куриного фарша. Рецепт очень простой, а минимальный набор ингредиентов прямо подталкивает приготовить это блюдо. Не смотря на дешевизну продуктов входящих в его состав, по вкусу получается очень даже не плохо.
Необходимые продукты
1) Фарш куриный — 180 гр.
2) Макароны спиралью — пол пачки
3) Средняя луковица — 1 шт.
4) Пучок зелени
5) Соль, перец и разные специи по вкусу 
Приступим к приготовлению, берем среднюю луковицу, очищаем ее от шелухи и нарезаем на четверть кольца, примерно так.
Нарезанный лук отправляем обжариваться на хорошо разогретую сковороду, не забудьте налить растительного масла. Обжариваем совсем немного 1-2 минуты, и добавляем к луку куриный фарш.
Жарим лук с фаршем минут 8-10, не забываем содержимое периодически размешивать, выглядеть готовый фарш будет так, как показано на фото.
Теперь надо сварить макароны, для этого возьмем кастрюлю и нальем в нее воды, затем доведем до кипения и всыпаем в кастрюлю макароны (спиралью).
Доводим макароны с водой до кипения и варим от 5-10 минут, в зависимости от сорта макарон. Достаем дуршлаг и откидываем в него макароны, промываем чистой водой и дожидаемся до полного стекания воды.
В готовый фарш выкладываем макароны, все тщательно перемешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень, поваренную соль и перец.
Закрываем сковородку крышкой и даем постоять минут 20. По истечению времени подаем готовые макароны по-флотски к столу.
Необходимые продукты
1) Фарш куриный — 180 гр.
2) Макароны спиралью — пол пачки
3) Средняя луковица — 1 шт.
4) Пучок зелени
5) Соль, перец и разные специи по вкусу
Приступим к приготовлению, берем среднюю луковицу, очищаем ее от шелухи и нарезаем на четверть кольца, примерно так.
Нарезанный лук отправляем обжариваться на хорошо разогретую сковороду, не забудьте налить растительного масла. Обжариваем совсем немного 1-2 минуты, и добавляем к луку куриный фарш.
Жарим лук с фаршем минут 8-10, не забываем содержимое периодически размешивать, выглядеть готовый фарш будет так, как показано на фото.
Теперь надо сварить макароны, для этого возьмем кастрюлю и нальем в нее воды, затем доведем до кипения и всыпаем в кастрюлю макароны (спиралью).
Доводим макароны с водой до кипения и варим от 5-10 минут, в зависимости от сорта макарон. Достаем дуршлаг и откидываем в него макароны, промываем чистой водой и дожидаемся до полного стекания воды.
В готовый фарш выкладываем макароны, все тщательно перемешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень, поваренную соль и перец.
Закрываем сковородку крышкой и даем постоять минут 20. По истечению времени подаем готовые макароны по-флотски к столу.
Калорийность — 191.51 ккал., жиры — 3.75 г., белки — 3.32 г., углеводы — 23.03 г.
 |  |  |
Тема: Макароны по флотски с куриным фаршем рецепт
Тип: Вторые блюда
Кухня: Русская кухня
Автор: Ануфриева О.А.
Время: 43 минуты