Здравствуйте дорогие читатели! Давайте сегодня приготовим плов с сухофруктами. Основой блюда будет рис, сухофрукты возьмем разные — курага, изюм, чернослив. 
Сухофрукты лучше брать разные, так будет вкуснее и полезней. На самом деле здесь на вкус и цвет, кто-то любит просто из изюма, а кто-то из кураги. Обязательно положите отмокать сухофрукты в воду, как минимум на 2-3 часа.
Теперь надо залить рис водой и начать варить, воды наливайте примерно 1.25 соотношение воды и риса.
Пока рис варится, положите сливочное масло в кастрюльку и растопите его.
Вот уже и рис подошёл, выглядеть он будет так.
Сейчас мы сваренный рис выкладываем в кастрюлю с растопленным маслом и сверху высыпаем сухофрукты.
Затем посыпаем сахарком (по вкусу) и все вместе тщательно перемешиваем, в итоге у нас получится, как показано на фото, приятного вам аппетита!
Содержание статьи:
1. Необходимые ингредиенты
2. Этапы приготовления
3. Посмотреть видео рецепт
4. Пищевая ценность продукта
1. Необходимые ингредиенты
2. Этапы приготовления
3. Посмотреть видео рецепт
4. Пищевая ценность продукта
Напоминаем, что сухофрукты являются источником витаминов, минералов и других полезных веществ для человеческого организма.
Это еще про пользу риса мы не пишем, тут вы и сами должны знать его полезные свойства, не зря Японцы так долго живут.

Для приготовления блюда вам потребуется следующий набор продуктов:
1) Сухофрукты разные — 200 гр.
2) Рис — 500 гр.
3) Вода — 700 мл.
4) Сахар по вкусу.
5) Масло сливочное — 50 гр.

Сухофрукты лучше брать разные, так будет вкуснее и полезней. На самом деле здесь на вкус и цвет, кто-то любит просто из изюма, а кто-то из кураги. Обязательно положите отмокать сухофрукты в воду, как минимум на 2-3 часа.

Теперь надо залить рис водой и начать варить, воды наливайте примерно 1.25 соотношение воды и риса.

Пока рис варится, положите сливочное масло в кастрюльку и растопите его.

Вот уже и рис подошёл, выглядеть он будет так.

Сейчас мы сваренный рис выкладываем в кастрюлю с растопленным маслом и сверху высыпаем сухофрукты.

Затем посыпаем сахарком (по вкусу) и все вместе тщательно перемешиваем, в итоге у нас получится, как показано на фото, приятного вам аппетита!

Если что-то непонятно, то смотрите видео на эту тему:
Калорийность — 151.5 ккал., жиры — 1.1 г., белки — 3 г., углеводы — 35 г.
![]()
![]() | ![]() | ![]() |
![]()
Тема: Плов с сухофруктами
Тип: Вторые блюда
Кухня: Русская кухня
Автор: Ануфриева О.А.
Время: 1 час 50 минут


