Плов с сухофруктами рецепт

Здравствуйте дорогие читатели! Давайте сегодня приготовим плов с сухофруктами. Основой блюда будет рис, сухофрукты возьмем разные — курага, изюм, чернослив.

 
Напоминаем, что сухофрукты являются источником витаминов, минералов и других полезных веществ для человеческого организма.
Это еще про пользу риса мы не пишем, тут вы и сами должны знать его полезные свойства, не зря Японцы так долго живут.
Просмотр фото рецепта в слайд-шоу

Для приготовления блюда вам потребуется следующий набор продуктов:
1) Сухофрукты разные — 200 гр.
2) Рис — 500 гр.
3) Вода — 700 мл.
4) Сахар по вкусу.
5) Масло сливочное — 50 гр.

Необходимые ингредиенты для плова

Сухофрукты лучше брать разные, так будет вкуснее и полезней. На самом деле здесь на вкус и цвет, кто-то любит просто из изюма, а кто-то из кураги. Обязательно положите отмокать сухофрукты в воду, как минимум на 2-3 часа. Замачиваем сухофрукты в воде
Теперь надо залить рис водой и начать варить, воды наливайте примерно 1.25 соотношение воды и риса. Варим рис
Пока рис варится, положите сливочное масло в кастрюльку и растопите его. Растапливаем масло
Вот уже и рис подошёл, выглядеть он будет так. Рис сварился
Сейчас мы сваренный рис выкладываем в кастрюлю с растопленным маслом и сверху высыпаем сухофрукты. Смешиваем все ингредиенты
Затем посыпаем сахарком (по вкусу) и все вместе тщательно перемешиваем, в итоге у нас получится, как показано на фото, приятного вам аппетита! Плов с сухофруктами готов


Если что-то непонятно, то смотрите видео на эту тему:


Пищевая ценность продукта

Калорийность — 151.5 ккал., жиры — 1.1 г., белки — 3 г., углеводы — 35 г.

Похожие темы

Чахохбили с тушеными овощами и шампиньонамиПриготовить пловКуриный соус с грибами

Информация приготовленного блюда
Тема: Плов с сухофруктами
Тип: Вторые блюда
Кухня: Русская кухня
Автор:
Время: 1 час 50 минут

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *