Сегодня займемся приготовлением салата из стручковой фасоли, рецепт и фото с этапами прикладываю, а еще в него входят: шампиньоны, сладкий перец, помидоры.
Вот список необходимых ингредиентов для приготовления:
1) Стручковая фасоль — пачка
2) Помидоры черри — 6 шт.
3) Сладкий перец — 1 шт.
4) Шампиньоны — 200 гр.
5) Соль, перец по вкусу
Берем кастрюлю и выкладываем туда фасоль.
Заливаем кипячёной водой и варим 3-5 минут. Пока варится фасоль мы нарежем перец крупным кубиком.
Ставим сковороду на огонь, наливаем немного растительного масла, выкладываем сладкий перец и обжариваем.
Затем берем шампиньоны (шампиньоны могут быть, как консервированные в банке, так и в свежем виде) и нарезаем на кружочки.
Вот список необходимых ингредиентов для приготовления:
1) Стручковая фасоль — пачка
2) Помидоры черри — 6 шт.
3) Сладкий перец — 1 шт.
4) Шампиньоны — 200 гр.
5) Соль, перец по вкусу
Берем кастрюлю и выкладываем туда фасоль.
Заливаем кипячёной водой и варим 3-5 минут. Пока варится фасоль мы нарежем перец крупным кубиком.
Ставим сковороду на огонь, наливаем немного растительного масла, выкладываем сладкий перец и обжариваем.
Затем берем шампиньоны (шампиньоны могут быть, как консервированные в банке, так и в свежем виде) и нарезаем на кружочки.
Нарезаем помидоры также как шампиньоны и обжариваем их вместе. 
Сваренную фасоль кладем на раскаленную сковородку и обжариваем примерно 3-5 минут, периодически перемешивая. 
Затем все ингредиенты кладем в сковороду и жарим еще 5 минут. 
В конце приготовления можно украсить блюдо мелко нарезанной петрушкой и чесноком. Вот и все салат готов, можно полюбоваться готовым продуктом. 
Калорийность — 99 ккал., жиры — 11.5 г., белки — 7.7 г., углеводы — 2.1 г.
 |  |  |
Тема: Салат из стручковой фасоли рецепт
Тип: Салаты
Кухня: Русская кухня
Автор: Ануфриева О.А.
Время: 45 минут