Жареные куриные бедра в мультиварке

Сегодня будем готовить жареные куриные бедра в мультиварке. Особой разницы между приготовлением куриных бедер на сковороде или в мультиварке нет. Вообще, все-таки небольшая разница есть, в мультиварке не только курица, но и любое другое мясо пропекается лучше, чем на сковороде. Но, если вам нужно хорошенько пропечь какое либо мясо, то все-таки лучше воспользоваться духовым шкафом.
Просмотр фото рецепта в слайд-шоу
Так, перейдем к делу, нам потребуются вот такие продукты:
1) Куриные бедрышки — 1 кг.
2) Лимон — 1 шт.
3) Чеснок — 2 зуб.
4) Зелень пучок
5) Сухая аджика
6) Соль

Жареные бедра ингредиенты
Куриные бедра желательно брать охлажденные или если вы купили замороженные, то надо их хорошенько разморозить. Выкладываем на стол, хорошенько втираем в них соль и сухую аджику с двух сторон. После того, как растерли специи, сверху надо выжать чуть-чуть лимонного сока, таким образом бедра получаться более ароматней. Солим и перчим бедра
Далее, включаем мультиварку, хорошенько прогреваем ее и сверху наливаем немного растительного масла. Кстати, растительное масло можно вовсе и не наливать, достаточно 2-3 минут обжарки бедер и растопленный от них жир будет выполнять функцию растительного масла. На мультиварке вам надо настроить режим жарки и выложить в нее бедрышки. Кладем бедра в мультиварку
При обжарке, крышку мультиварки закрывать нельзя, иначе она вся будет в жиру и масле. Обжаривать надо примерно по 10-15 минут с каждой стороны, при этом жарить надо по два раза с каждой из сторон. То есть вначале жарите с одой стороны 10-15 минут, затем переворачиваете на другую сторону и жарите столько же, проделываете все это два раза.
Пока жарится, можно отвлечься и выдавить чеснок в чеснокодавке и мелко нарезать зелень. По приготовлению достаем бедрышки с мультиварки, выкладываем на тарелку и сверху присыпаем зеленью и чесночком. Натираем бедра чесноком
Подать можно с спагетти, эти продукты очень сочетаются друг с другом, приятного аппетита! Жареные куриные бедра в мультиварке

Пищевая ценность продукта

Калорийность — 185 ккал., жиры — 9.6 г., белки — 20.8 г., углеводы — 0.3 г.

Похожие темы

Картошка с колбасой в мультиваркеГовяжьи котлеты в мультиваркеКурник в мультиварке

Информация приготовленного блюда
Тема: Жареные куриные бедра в мультиварке
Тип: Вторые блюда в мультиварке
Кухня: Русская кухня
Автор:
Время: 40 минут

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *